首先我们需要搞懂为何会发生血液粘稠，主要是食物、运动量和生活环境等方面的影响：

食物：主要是含有较多脂肪类的食物，如肉、饼干、蛋糕、果汁等食品会增加体内的中性脂肪。如果身体代谢消耗不了，其中的糖分就会累积在肝脏中，变成中性脂肪，也会增加血液中的中性脂肪，使血液变得粘稠。同样，吃太饱也会导致血液粘稠。

  运动不足：运动不足导致体内的脂肪和糖分燃烧不充分，最终变成脂肪在体内囤积起来。另外，运动不足导致代谢机能下降，残留在体内的废物不能及时被排出也会导致血液变得粘稠。

  压力：长期处于压力大的状态不但会使血压上升，连胆固醇和血糖值也会上升，这样就导致血液流通不畅，最终血液变得粘稠。

  饮酒和吸烟：过度饮酒和吸烟不但产生使身体“生锈”的活性氧（在生物体内直接或间接地损伤细胞，是形成老化的一个原因），还会增加胆固醇和中性脂肪，导致血液粘稠。活性氧除了会受饮酒和吸烟的影响之外，也受到紫外线、压力、环境激素（在土壤、大气等环境中具有存在，进入生物体内会造成激素分泌失调的化学物质）等的影响。若是活性氧在体内累积过多，会使身体的血液呈现酸性，加速老化。

  水分不足：大量出汗导致体内水分不足，而血液中的水分也会变得不足。当天气炎热，或者感冒发烧时很容易引起脱水时，在这些情况下血液就容易变粘稠。

那么文山三七是如何改善血液粘稠的呢？文山三七含有略带苦味的皂苷以及各种丰富的矿物质，文山三七能从根本上清洁血液，疏通血管，使血液循环流畅，让身体机能恢复正常。文山三七在消化道内同脂类结合形成不易吸收的物质，防止脂质在血管内沉积从而保护内膜，减少损伤，防止动脉硬化，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低，从而改善血液的粘稠状况。

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