三七根是由三七主根、侧根和芦头（剪口）构成的，这三个部分都含有皂苷成分，其中剪口皂苷含量是最多的，其次是三七主根，然后是三七侧根，这三个部分都有使用价值，根据价值的大小，他们的价格有高低差别。

三七主根、侧根、剪口的价格差别和用途

三七主根，也可以叫三七头，是由三七的种子胚根发育而成的。三七主根的价格是三者中最高的。三七主根有等级差别，有20头、30头、40头......三七主根药效高、最稳定，可以直接入药。一般打磨成粉之后用水冲泡服用，一样头数的三七粉的价格应该与三七头的价格一致。三七粉可以用于心脑血管疾病的预防和治疗，比如三高症；还能用来补益身体，补血；也有止血，消炎的作用等。

 

三七侧根，是三七主根上生出的根系，也叫三七须根或三七根。三七侧根是从三七主根上修建下来的，价格是三者中最低的，只需要几十块钱一斤。三七侧根药用成分不高，但依然有部分的药性，经常用来煲汤食用，对身体有补益作用。

 

三七剪口，也叫三七芦头，是连接三七主根与三七茎秆之间的部分，起输送养分的作用。三七剪口的皂苷含量是最高的，但是不建议直接食用，一般被药厂收购。三七的剪口价格不是很高，经过提取有效成分做成衍生的药品之后供人使用才能发挥其最大价值。

所以，消费者自己使用三七的话，不建议购买带剪口的三七。三七头和三七根，根据个人需要，可以自行选择购买，但要注意用法哦。

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