购买三七的消费者，都会多关注几家商家，对比三七的质量和价格，然后选定一家合适的进行购买。因为三七的质量等级标准不同，所以，三七的市场价不能形成统一的定价。那么，三七的价格是怎样定的呢？为什么三七的价格高低不同呢？

首先，所有三七商家对三七的定价都是按三七的头数来定的，以500克（一市斤）为单位。三七的头数越少，价格越高；三七的头数越多，价格越便宜。三七粉的价格也是一样的定价原则。

其次，根据三七的质量高低不同，三七又分为春三七和冬三七，春三七品质好，价格高；而冬三七质量差，药效低，价格便宜。两者在外观上有很大的区别，消费者容易识别。春三七品相好，饱满、坚硬；而冬三七品相不好，皱缩、个小。

 

第三，带剪口与不带剪口的价格不同。剪口是不建议人体直接食用的，据说是因为剪口不容易被人体吸收，吃了也是浪费，剪口需要提纯后做成药品食用。带剪口的三七加大了三七的个头，同样头数的三七，带剪口的三七就比不带剪口的三七价格便宜一些了。

 

第四，三七的侧根、须根也有利用的价值，但是价值较低，这些部分单独出售是很便宜的，一般几十块钱一斤，利润不高。但是不良商家为获得可观的利润，会用这些部分打粉以次充好，消费者肉眼很难识别。

 

所以，消费者要想买到品质好的三七，一定不能贪图便宜，而且，为了保证品质，一定要选择有信誉、有保障的商家购买，比如文山福万家，多年品牌，值得信赖。

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