一株三七经历3年的精心培育之后，其花朵和主根成熟，就可以收获啦。两者虽然出自同一植株，但是，它们的功效作用却大有不同。三七主根和三七花究竟有什么区别呢？

 

1、采收时节不同

三七花一般在每年的7-8月份采摘；而三七主根采挖时间分为两种，一种在三七花结籽之前采挖，在每年的10月份左右，称为春三七，品质好，饱满，药效好；另一种是在留种之后采挖的三七主根，在每年11-12月份，被称为冬三七，冬三七皱缩，外观形态不好，药效也不如春三七好。

 

2、性味不同

三七主根，性温，归肝、胃经，味苦回甘。

三七花，性凉，归肝、肾经，味道苦涩，甘凉。

 

3、功效不同

三七主根：“生打熟补”。生三七活血化瘀、止血，能够改善血液循环，养护血管，同时能够抗衰老，祛斑养颜等。常用于心脑血管疾病的预防和治疗，以及内外出血等。熟三七补血、养血，能够提升人体免疫力，改善体质虚弱，常用于气血虚弱，以及贫血症的治疗。

三七花：清热解毒、平肝明目、生津止渴、消炎、镇静安神等。常用于咽喉肿痛、上火以及高血压、高血糖、高血脂的治疗。

 

4、用法不同

三七主根个头大，坚硬，为了方便服用，需要打成粉末状，利于身体的吸收。三七粉一般是用水冲泡服用，为了达到不同的功效，分别用温水和开水来冲泡，也可以用来煲汤。成年人一天服用三七粉的量不要超过10克。

三七花晒干之后，一般用开水冲泡饮用即可。可以冲泡多次，直至无味，三七花可以嚼碎吃下。而且三七花还可以用来做菜，比如搭配猪肉一起炒。注意身体虚寒者不要用三七花。

风热感冒禁用三七粉，可以适当喝一些三七花茶；而风寒感冒禁用三七花，可以适当服用三七粉。

 

尽管三七主根和三七花有区别，但是他们同样有服用禁忌：孕妇和经期女性不宜服用。

两者有一个相同点是：两者药用价值极高，好品质的三七的价格和三七花的价格都不便宜。

三七主根和三七花功效作用都很强大，但不能盲目服用，在服用之前，一定要了解自己的身体状况并做到对症服用。

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